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游戏小白吃美食攻略
1、店面选址
两种地方选择，一是公司寫(xiě)字楼比较多的(de)地方，二是居民居住密集的(de)地方。选择在公司寫(xiě)字楼比较多的(de)地方，可以保证中午生意。
2、产品定位
选好门面后，就要开始进行产品定位了(le)。以开一家300平方米的(de)特色饭店为例。一种比较保险的(de)做法是跟牢一個(gè)城市的(de)美食流行大趋势。又有自己的(de)地方特色。
3、门店装修设计
在确定了(le)店面和定位后，就可以进行装修了(le)。顧(gù)客的(de)消费需求在上升，店面环境在餐(cān)馆中的(de)地位已经越来越高，一個(gè)好的(de)环境，有时候可以成为开店成败的(de)关键因素。
4、招聘招人
餐(cān)馆开得好不好，人才也是关键一环。小餐(cān)馆里的(de)员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。
5、定制设备
厨房设备包(bāo)括厨房三大件和小件物品，如果想找更便宜的(de)地方，可以到小商(shāng)品市场顧(gù)客用的(de)碗筷：到陶瓷品市场和专业店去都可以。如果餐(cān)馆定位较高，且以特色见长，可以定做和特色相配的(de)碗筷。如果是排档式的(de)小餐(cān)馆，为了(le)尽量节约初期投入，有的(de)人会买二手货。一些大酒店经常会更换碗筷，这些更换下来的(de)碗筷拿到一些小餐(cān)馆，货色仍然显得不错。
在这大众创业时期餐(cān)饮创业，涌现出来了(le)大量小白，没有经验不懂运营，不懂服务不懂如何选址消费定位，不懂利用新工具新方法。
正所谓思维不对一切白费！
餐(cān)饮创业，失败是常态化的(de)成功确是小概率。创业者开始创业前必须明白。
说到技巧和方法，（管理经营技巧）技巧都是长期实践和工作中积累沉淀下来的(de)，别人给不适合你自己的(de)最好建议，最后还得靠自己。
（营销推广方法）方法需要我们与时俱进不断学习来提升。比如：社群，社团，微信，小程序，公用号，自媒体等推广工具，配合一套餐(cān)饮饭店引流的(de)方案。
想开小吃店的(de)新手怎么入门？
想开开小吃店以下是入门
1、选店面
开小吃店的(de)第一步，就是要选择合适的(de)店面位置，位置找好了(le)，生意才会更有保障。小吃店当然得开在人多的(de)地方了(le)，哪里人多哪里才会有市场，比如说学校附近、寫(xiě)字楼比较多的(de)地方、大型居民居住区以及电影院和商(shāng)场等地方，都是理想的(de)选择。不管怎么样，选店面是要花点时间和功夫的(de)，多做考察和比较，才能找到合适的(de)位置。
2、产品定位
店铺位置找好了(le)，接下来就得进行产品的(de)定位了(le)。毕竟小吃种类千奇百态，只有做好产品定位，找到一個(gè)市场需求大，销量毕竟好的(de)小吃来做，这样才能给自己创造更多的(de)收(shōu)益。而且一定要把味道做得精做美，锁定目标消费群体，生意才会源源不断。
开小吃店
3、店面装修
当店面选址和产品定位工作都做好了(le)以后，装修工作就要拉开帷幕了(le)。小吃店不需要装修得多豪华，但是一定要整洁干净，要符合自己的(de)风格特色，为消费者营造一個(gè)舒适的(de)就餐(cān)环境，这也是决定以后店铺生意好坏的(de)关键所在。
4、准备设备
开小吃店自然少不了(le)一些必要的(de)设备了(le)，比如说厨房设备、用餐(cān)设备、餐(cān)桌椅等等。而且在选购这些设备的(de)时候，也是要有一定的(de)经验技巧的(de)，要学会在保证质量的(de)同时计算成本，更好的(de)保证店铺的(de)正常运营。
5、原材料(liào)的(de)采购
在某种程度上来说，原材料(liào)的(de)采购也是直接影响着小吃店生意的(de)，创业朋友要把握好原材料(liào)选购问题，千万不要贪图价格上的(de)便宜而采购那些质量没有保证的(de)材料(liào)，这是得不偿失的(de)。应该要多去市场中考察和走动，尽可能找到一個(gè)品质好价格合适的(de)货源，与供应商(shāng)打好关系，这样才能确保在经营过程中能够及时供应材料(liào)。
作为开小吃店的(de)新手，以下是一些入门建议：
? ? ? ? 1. 市场调研：在决定开店之前，进行市场调研是非常重要的(de)。了(le)解(jiě)所在地区的(de)消费者需求、竞争对手、目标客户群等信息，以便确定经营的(de)方向和策略。
? ? ? ? 2. 商(shāng)业计划：制定一份详细的(de)商(shāng)业计划，包(bāo)括预算、定价、供应链管理、营销策略等。商(shāng)业计划将帮助您规划经营步骤，并为未来的(de)发展提供指导。
? ? ? ? 3. 找到合适的(de)位置：选择一個(gè)适合开小吃店的(de)位置非常重要。考虑人流量、竞争情况、租金成本等因素，选择一個(gè)能够吸引目标客户的(de)地点。
? ? ? ? 4. 菜单设计：根据目标客户的(de)口味和需求，设计一個(gè)吸引人的(de)菜单。确保菜品种类多样化，质量可靠，并且能够满足不同客户的(de)口味。
? ? ? ? 5. 供应链管理：建立稳定的(de)供应链，确保原材料(liào)的(de)质量和供应的(de)及时性。与可靠的(de)供应商(shāng)建立合作关系，并进行有效的(de)库存管理。
? ? ? ? ?6. 营销推广：利用各种渠道进行营销推广，包(bāo)括社交媒体、口碑传播、优惠活动等。提升店铺的(de)知名度和吸引力，吸引更多的(de)潛(qián)在客户。
? ? ? ? 7. 服务质量：提供优质的(de)服务是吸引和保留客户的(de)关键。培训员工，确保他们具备良好的(de)沟通技巧和服务意识，以提供出色的(de)顧(gù)客体验。
? ? ? ?8. 财务管理：建立健全的(de)财务管理系统，包(bāo)括记录收(shōu)入和支出、制定预算、控制成本等。定期进行财务分析，了(le)解(jiě)经营状况，并及时调整经营策略。
? ? ? ?请注意，开小吃店需要付出大量的(de)努力和时间，同时要有创新和应变能力。始终保持对市场和客户需求的(de)关注，并不断学习和改进经营策略。祝您开店顺利！
沐小白相思豆是什么？
沐小白相思豆是一种非常有特色的(de)豆类美食。它的(de)名字来自于相思豆，因为它的(de)外形非常像相思豆，所以被称为沐小白相思豆。它是由皮薄、馅料(liào)饱满的(de)馅料(liào)包(bāo)裹在外层松软的(de)面皮里制成的(de)一种小型豆沙糯米糍。这种小甜点是四川重庆特色小吃之一，因其软、糯、甜、香的(de)口感受到了(le)很多人的(de)喜爱，深受食客们的(de)喜欢。
除了(le)传统的(de)豆沙口味，现在也有其他口味的(de)沐小白相思豆，如芝麻、椰子、巧克力等，让人们品尝到不同的(de)口感。沐小白相思豆属于小吃标志，是重庆的(de)一种独特的(de)美食文化，也是重庆的(de)代表性小吃之一，具有很高的(de)风味和文化价值。
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