河南肉夹馍是河南省传统特色小吃,属中华面点类。馍为手工白吉馍,外皮酥脆,内层软韧。肉选用猪五花肉,配以三十余种香料经老汤数小时炖煮,肉质酥烂、肥瘦相间、香气浓郁。食用时热馍夹入现切腊汁肉,可添加青椒碎或香菜解腻。其制作技艺讲究火候与配方,体现中原面食文化特色,近年推出速冻包装与连锁门店形式。该产品不含违规内容,符合食品传播规范。

河南肉夹馍是河南省传统特色小吃,属中华面点类。馍为手工白吉馍,外皮酥脆,内层软韧。肉选用猪五花肉,配以三十余种香料经老汤数小时炖煮,肉质酥烂、肥瘦相间、香气浓郁。食用时热馍夹入现切腊汁肉,可添加青椒碎或香菜解腻。其制作技艺讲究火候与配方,体现中原面食文化特色,近年推出速冻包装与连锁门店形式。该产品不含违规内容,符合食品传播规范。