产品名:怎么做鲶鱼家常做法 家常鲶鱼做法简单易学。将鲶鱼处理干净后切段,用料酒、姜片腌制去腥。热锅烧油,爆香葱姜蒜和豆瓣酱,放入鱼段略煎。加适量清水,调入酱油、糖和醋,烧开后转中小火慢炖。待汤汁浓稠时放入青红椒和蒜苗提鲜,轻轻翻炒后即可出锅。肉质鲜嫩,香辣下饭,适合家庭烹饪。

产品名:怎么做鲶鱼家常做法 家常鲶鱼做法简单易学。将鲶鱼处理干净后切段,用料酒、姜片腌制去腥。热锅烧油,爆香葱姜蒜和豆瓣酱,放入鱼段略煎。加适量清水,调入酱油、糖和醋,烧开后转中小火慢炖。待汤汁浓稠时放入青红椒和蒜苗提鲜,轻轻翻炒后即可出锅。肉质鲜嫩,香辣下饭,适合家庭烹饪。